En la simbología mística la rosa ha ocupado un lugar asociado a lo sagrado. Siglos atrás, colocar una de ellas sobre una mesa señalaba la ley del silencio, indicando que lo hablado sobre ella debía guardarse en secreto.
La rosas negras, cargadas de simbolismo y antiguas referencias literarias, pertenecen al mundo del ensueño y la leyenda. Han sido buscadas durante siglos por alquimistas y peregrinos del misterio. Más adelante en el tiempo, la rosa negra (black rose) ha sido símbolo del espíritu libertario, rebelde e inconformista de mujeres y hombres cuestionando el Statu Quo.
Productos
Rosa Negra
Rosa Negra es un espirituoso super premium de uva y miel (Grappamiel) elaborado en un ambiente natural de viñedos. A partir de orujos de Tannat, y mediante una doble destilación en viejos alambiques a leña, se une a la miel natural de pradera. La Grappamiel es el licor nacional y tradicional del Uruguay.
Rosa Negra Café
Rosa Negra Café es un licor super premium elaborado con un blend de granos de café de Etiopía y Brasil, miel natural de pradera y grappa de Tannat. En un lento proceso en frío los granos de café de especialidad enteros, y recién tostados, se infusionan con el licor dando origen a este singular spirit de café.
Awards
Rosa Negra
– Medalla de Plata en San Francisco World Spirits Competition 2021.
Outstanding spirits that show refinement, finesse, and complexity; these winners are among the best examples of their categories.
– Medalla de Bronce en International Wine & Spirit Competition.
A perfectly well-made spirit which provides an enjoyable drinking experience. A good reflection of the category style.
Rosa Negra Café
– Medalla Doble de Oro en San Francisco World Spirits Competition 2021.
Awarded to the entries that receive a Gold medal rating by all members of the judging panel; these are among the finest products in the world.
